Comme un chef
Auteur(s) Peeters, Benoît (1956-...) (Auteur) ;Aurita, Aurélia (1980-...) (Auteur)
Titre(s) Comme un chef / Benoît Peeters, Aurélia Aurita.
Editeur(s) [Bruxelles] ; [Paris] : Casterman, 2018.
Collection(s) (Ecritures).
Résumé Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Notes A partir de 14 ans.
Sujet(s) Peeters, Benoît (1956-...)
Cuisine
Bandes dessinées
Récits personnels
Indice(s) 641.509 2640
Titre(s) Comme un chef / Benoît Peeters, Aurélia Aurita.
Editeur(s) [Bruxelles] ; [Paris] : Casterman, 2018.
Collection(s) (Ecritures).
Résumé Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Notes A partir de 14 ans.
Sujet(s) Peeters, Benoît (1956-...)
Cuisine
Bandes dessinées
Récits personnels
Indice(s) 641.509 2640
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Titre | Section | Localisation | Support | Cote | Situation | Date retour |
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